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绍兴香榧现史上最低价!榧农提了一个想法...

转载 莫兴波2020/11/12 21:56:29 发布 IP属地:未知 来源:西施号 作者: 16040 阅读 0 评论 2 点赞

今年,

诸暨的香榧出现了低价!

不过,

在不少人大呼便宜的时候,

不少榧农手里的秤杆子却失了平衡!

丰年较量,古榧树“伤不起”

今年导致香榧价格大跳水最直接的原因,就是产量大增。记者从诸暨香榧的主产区赵家镇了解到,去年,赵家的香榧青果总产量达到375万公斤,今年青果保守产量预计达到500万公斤以上。

真正让榧农忧心的并不是这次偶然的丰收,而是会稽山脉近几年来新种植的香榧基地开始大量挂果。

据了解,截至目前,诸暨、嵊州、柯桥三地共有香榧种植面积2.07余亿平方米,其中新增加的有1.2余亿平方米。

可以预见,未来香榧的总产量必然是按照几何式增长的。在这场丰年较量中,基地香榧以“跑量”的优势快速占领了市场,而古树香榧因为成本等方面原因,显得分外“伤不起”。

维护成本不一,榧农盼分级

赵家镇宣家山村榧农宣曙光告诉记者,作为主产区高山上的古香榧树,每年算上施肥、护理、采摘等成本,每公斤青果至少卖24元榧农才有利润。

按2.5公斤左右的青果炒制成1公斤干果计算,古榧树如果按每公斤120元售卖是要亏的。

今年这种情况,宣家山村的榧农为了能多赚点利润尽量不直接卖青果,而是加工成毛榧,或者炒制成干果再卖。

据了解,基地里种植的香榧树都是嫁接过的苗,10到15年的树龄就能挂果。

另外,榧农还表示,基地里都是有规模地种植,交通便利,施肥方便,采摘轻松,“成本远远低于我们的百年、千年香榧树,价格上基地香榧更占优势。”

所以,不少榧农们认为香榧应该分等级,百年、千年香榧树上产的果不应该跟新树产的果一个价格,单单在人工采摘的危险性就比基地采摘要高得多。

作者:编辑:杨旭晓


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