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  • ##双11大战开启,饿了么加码百亿补贴,外卖市场再掀风波

    2020/10/22 14:55:33 发布20757 浏览0 回复0 点赞
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        补贴3个月3次更新升级,补贴范围从外卖拓展到生活服务等全品类,“蓝军”发力双11。双11的号角声逐渐响起,饿了么此刻正值备战阶段,持续加码“百亿补贴”专区大肆收割潜在用户(消费者)群体。

        天猫双11今天0点正式开启,饿了么牵手160万商家,打响本地生活赛道第一枪——通过“囤券”玩法,全国中小餐饮店悉数入局双11狂欢,自往年“配角”一跃升格为今年绝对“主角”。袭卷三周的“囤券”热浪,也将成为饿了么进一步破局餐饮外卖的利器。

        在此期间,饿了么百亿补贴也将持续发力,补贴城市从24城扩至124城,补贴范围从餐饮拓展到生活服务等全品类。经历2018年的补贴大战、2019年的下沉城市之争后,外卖市场将在非餐饮领域再掀风波。业内认为,餐饮零售数字化转型已到深水区,只有更深度的数字化转型才能把市场蛋糕做大。今年7月,饿了么宣布从“送外卖”走向“送万物”,从“身边经济”走向“完美生活圈”,其核心正是数字化升级。


        百亿补贴持续加码

        今年8月,饿了么推出百亿补贴,并将补贴常态化。消费者在参与百亿补贴的商家下单,可享受最高20元的额外补贴,补贴金额能与红包、满减叠加使用。在微博、豆瓣、知乎等社交媒体上,该活动赢得众多网友支持。目前,百亿补贴已从上海、北京、杭州、广州等24城,拓展到124城商户。且持续通过百亿补贴等形式支持优质商家的运营,为商家持续吸粉、增加用户黏性。

        饿了么的百亿补贴覆盖城市、商家数量、补贴品类、补贴总额持续上升,获得补贴的商家销售增长持续高于大盘增速。基于此,百亿补贴在品类上再加码,覆盖范围从餐饮拓展至美发、亲子、SPA、洗衣、KTV等生活服务行业。随着项目推进,补贴范围还将继续扩展至日用百货、医药、零食、生鲜水果、米面粮油、宠物用品等。即将到来的双11,百亿补贴将成为饿了么向消费者推出的重点福利之一。


        从送外卖到送万物

        以往,外卖市场竞争将重点放在餐饮品类,忽略了商超、生鲜、医药、鲜花等需求。2018年7月至9月,饿了么投入30亿元扩大市场份额;2019年,下沉市场再掀外卖大战;2020年,疫情重创餐饮业,加之到家需求不断增长,外卖之战迎来转折点,整个行业也借此站上新风口。

        今年7月,阿里本地生活服务公司总裁、饿了么CEO王磊宣布,饿了么将从“送外卖”走向“送万物”,从“身边经济”走向“完美生活圈”,饿了么APP也全新改版上线。除了鲜奶、母婴玩具、美妆、书籍文具、体育装备等零售商品外,美甲、美容、家政、保洁等项目也被纳入配送范围。


        从饿了么的猛烈攻势看,未来的数月甚至数年内,本地生活服务的战争,将是互联网领域最精彩的战事之一。巨头们争夺的制高点已从粗暴撒钱,向赋能商家、同时惠及消费者发生转变。而谁能率先在本地生活服务领域取得优势,谁就将在战争中赢得先机。在过去,中小县市及农村市场等广阔的人群被主流互联网屏蔽掉,很多人都低估了这部分人群对互联网 购物的认知水平,而拼多多用了不到两年时间超过京东,就足以证明下沉市场所隐藏的巨大发展空间。

        本地生活服务平台庞大价值已显露

        现如今,每个人都有手机,都能享受到互联网所带来的便捷,通过线上平台进行消费,纯互联网式和线上线下结合的平台服务,成为大家的不二之选。尤其受到今年疫情影响,线上服务、在线运营、O2O零售等模式被消费者和商户广泛地接受和使用;以餐饮外卖为首,扩大了商圈半径,创造出各种新的消费需求。

        在本地生活服务的“链条”上,还有很多场景未被真正挖掘出来,这给当下的创业者创造了更多商机。对于0经验的创业者来讲,即便面临本地市场中已凸现的巨大商机,也不知道从何做起?前期市场拓展如何做?怎么挑选入驻商家类型?怎么洽谈商家合作?怎么在当地打开知名度...基于这些难题,创实互联将从多个维度:前期筹备、平台搭建、商家洽谈、业务开展、运营推广等,为大家全面解析关于本地生活服务平台的创业攻略。


        前期市场拓展

        在人力与资金成本充足的前提下,安排一些市场人员线下走访本地各行各业的商家,前期以外卖、跑腿业务作为切入点,可印制大量宣传名片,边拜访商家边发名片,为后期平台运营先打下基础。

        走访的过程中要收集商家类型+行业,做好商家的信息备注,以及收集商家对平台的需求、痛点、优惠政策的态度与看法。走访结束后,将商家通过类别、需求、态度、优惠政策等进行多个维度的分类,商家管理的资料也需要不断去完善,这对于后续的平台拓展、活动开展具有较大的作用。


        平台与商家洽谈合作

        平台入驻商家类别,可先从高频外卖业务入手,在洽谈走访过程中,选择优质外卖商家进行深入合作,合作方式前期建议采用三免选其一的(免抽佣,免起送金额,免配送费)等方案来实行。挑选10-20家不同类型外卖商家,前两个月免抽佣配送,第三个月采用抽点 10-15%,每个月达到一定交易流水降抽佣的方式激励商家合作,最低降至5个点。

        自营平台除了盈利多元化外,平台的灵活性、自主性更好。运营商可根据当地市场的结构,自主设计各种优惠套餐活动、商家抽成等等。商家抽成支持折前,折后,固定金额三种模式选择,降低合作伙伴谈商家门槛,提高商家谈判的灵活性,针对不同销量的商家可以给出不同的佣金模式,充分体现商业模式本质是合作共赢,让商家更加支持本地品牌,提升本地情怀。


        配送团队建立

        平台业务的开展需要充足的配送员来支撑。根据入驻的合作商家数量,评估所需的配送员,拟定招聘人员需求,给予配送员应有的福利及保障。成功组建团队后,还需培养团队的专业度,例如:统一团队服装、专业礼貌术语、配备配送工具等。

        另外,业务单量和配送员之间的比例一定要调整好,两者之间的比例出现失衡会严重影响到整体效率与用户体验,充足的准备才能为平台的开展运营奠定基础。


        创实互联研发了配送员接单专用APP-悟空快跑,主页面分为新任务、待取件、代送达三个进度界面。根据用户下达不同类型的订单都会有明显的标签区分外卖订单、普通订单、跑腿订单(帮买、帮送)、调度台指派单、调度台改派单、预约订单。后台可自由设置配送员的处理订单上限和取消订单数上限,防止配送员盲目抢单导致配送不及时。

        注意:专人专送订单一旦抢单成功,未完成配送前不能再抢其他订单。


        支持人工调度、自动抢单、智能派单等多种派单模式,当用户下单后,后台可通过语音、消息推送等方式通知配送员抢单,以多劳多得的方式,调动配送员的积极性,以及方便运营商管理骑手日常配送任务,  适应不同的配送团队和配送环境,提高系统和团队情况的兼容性。


        个人中心可查询历史订单,配送员可以清晰的看到自己每天送达了多少单取消了多少单,方便平台与配送员之间的业务核算。排行榜分为昨日订单、昨日里程榜、月单量榜、月里程榜。方便平台评选最佳配送员,也能让配送员们互相激励,提供工作效率。


        平台搭建与业务开展

        想促成本地生活服务平台这样的项目,离不开一个优质的APP软件系统,多元化有特色的本地生活服务平台更能赢得用户的芳心。创实互联为创业者提供一整套本地创业解决方案,包含全 套软硬件支持、平台运营指导、实际案例分享等,让每一位客户都能打造属于自己的平台,真正做到品牌本地化。

        当平台创建起来后,运营商可根据本地市场实际情况开展相应的业务,外卖、商城、团购、跑腿、便民、信息发布等多种业务入手,全面满足平台用户的消费需求。


        平台运营推广

        线上平台活动:

        上线初期可采用促销、优惠券等优惠方式,吸引顾客消费,为增加客流量、销量。为此,创实互联对本地生活服务平台全面升级营销工具:满减活动、新客立减、折扣商品活动、减配送费、满赠活动、下单返券活动、领取优惠券等多个活动功能,这样就可自主在后台灵活搭配,自主创建多样化的促销活动,满足平台多元化营销需求。


        线上推广:

        助力免单功能,APP客户端将上线助力免单专区,让我们忠实粉丝给平台带来更多用户,助力免单顾名思义,只需要APP用户将看好的商品分享给好友或朋友圈,他的朋友点击助力达到商品助力的要求数量就可以免费获得用户看好的商品,商品价值和助力次数可以灵活设置,针对不同群体操作不同的活动,带来有效的新用户。


        邀请好友下单返点功能,本次更新对平台的传播功能进行了优化,邀请有奖功能再次升级,用户可以通过发送平台指定优惠券给从未在平台上进行消费的好友。邀请好友加入平台成功下单后,好友可享受优惠,邀请人还能获得消费金额的返点。给朋友享受优惠的同时,自己也赚了零花钱,何乐而不为呢?


        二级分销裂变玩法:平台或者商家可以自主发布分销商品,通过一二级分销员发展会员分销,会员购买商品成功之后,一二级分销员分别获得对应的返佣,同时支持外卖业务。让本地商品销售不再被动等待,充分发挥本地用户流量价值,主动出击。


        通过QQ和微信来实现,公司所有人员配合加各种本地的QQ群和微信群,和群主或者管理员沟通大好关系,发些红包,推送APP介绍,下载注册可享受各种活动优惠。运营者后台可以自由设置满减活动,免费配送,并且支持用户分享朋友圈,进行一个积赞类的活动,用户积攒到30个左右可以兑换一些小礼品或者超市自营产品。

        线下推广:

        传单发放:是最传统的广告方式,也是被认为效率比较低效,但是我们发现相对来说肯德基、麦当劳的传单有效率比较高,因为他们的每一份传单都会有优惠券,是有价值的用户会保存和使用,所以我们传单也要做到有价值,才能有效率。

        送礼拉新:是目前在一线城市使用最高的地推方式,即在人流密集的地方放展架送礼品(一瓶饮料、新奇小玩意、一斤水果等等),下载激活后,免费领取礼品,具有一定效果。


        风口下的本地生活服务,市场机遇已显现。希望这份运营攻略,能让你打造自己的本地生活服务平台,学会平台的运营推广,做离消费者更近、更快的生意,创实互联助力0经验的你,快速抢占市场红利,挖掘本地生活服务的超多价值!


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